Hildegard-Grunow-Stiftung für Ernährungsforschung (HGS)

Die HGS ist eine nichtrechtsfähige gemeinnützige Stiftung und hat ihren Sitz in München.

(1) Zweck der Stiftung ist die Förderung von Wissenschaft und Forschung auf dem Gebiet der Ernährungs- und Lebensmittelforschung, Ernährungsmedizin sowie Ökologie und biologischer Ressourcenwahrung, der Molekularbiologie und Physiologie, insbesondere anwendungsnahe Projekte mit Relevanz für die ernährungsbezogenen und ökologisch-biologischen Probleme der 3. Welt, sowie die Unterstützung  der Ausbildung von Nachwuchskräften und lokaler Kapazitätsbildung für die Forschung auf den vorgenannten Gebieten.

(2) Der Stiftungszweck wird insbesondere verwirklicht durch:

a) die Förderung von Forschungsprojekten mit Entwicklungspotential in den oben genannten Gebieten, die noch nicht ausreichend weit umgesetzt sind, um auf Basis der gewonnenen Daten Zugang zu öffentlichen Fördermitteln zu erlangen;

b) die Herausgabe von Publikationen und die Verbreitung von Erkenntnissen auf den oben genannten Gebieten, beispielsweise anlässlich nationaler und internationaler Kongresse;

c) die Vergabe von Stipendien zur Ausbildung von Nachwuchskräften und lokaler Kapazitätsbildung für die Forschung auf den oben genannten Themenkreisen.